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渍菜粉的做法

2018-09-15 09:45:43

材料:东北酸菜,猪里脊肉,粉丝,姜、葱

调味料:酱油、糖、鸡精

做法:

1、酸菜洗净切丝;猪里脊肉洗净切丝,粉丝泡发改小段,姜切片,葱切段

2、将切好丝的里脊肉用酱油,糖腌十分钟

3、锅内热油,八成热时,下姜片、葱段,爆香,入里脊肉爆炒,然后下入酸菜丝炒匀,倒入腌汁

4、放入粉丝,调入鸡精,等粉丝完全吸附上汁后即可起锅.

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