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虫草花蒸鸡的做法【图文】,怎么做好吃

2018-11-02 17:07:58
虫草花蒸鸡的做法【图文】,怎么做好吃 香味 菜品口味蒸主要工艺30-45分钟所需时间普通制作难度 食材明细 光鸡750克虫草花80克姜10克盐1/4勺生抽2勺麻油2勺胡椒粉1/2勺砂糖1勺生粉1勺 虫草花蒸鸡的做法详细步骤第1步把材料准备好。鸡洗干净,沥干水分,斩成小块。第2步姜去皮,切成丝。虫草花用水轻轻冲洗一下,沥干水分。第3步加入所有的调料,拌匀,腌制15分钟。摆进碟子里。第4步大火加盖蒸15分钟。虫草花蒸鸡的做法小贴士小贴士:1、虫草花珍贵的就是附附在虫草花子实体上具有食疗效果的真菌孢子粉,所以不要太度清洗,只须用水轻轻冲洗一下即可,以免真菌孢子粉流失,影响功效。2、虫草花煲汤时不宜长时间煲煮,以免香味散失、营养成份破坏,一般煮用时间不要超过30分钟。3、虫草花是菌类,比较寒凉,烹调时记得放姜或胡椒粉。虫草花蒸鸡的营养分析地铁错埠岭站自来水管道施工20多路段明晚
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