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诱人的番茄炒蛋2

2018-10-13 08:50:08

主料

西红柿 :适量 鸡蛋 :适量

辅料白醋 :适量盐 :适量

具体步骤 步1.打好鸡蛋 番茄切块待用 第二步2.下油到三四层油温时放入鸡蛋液 注意晃锅 第三步3.捞起待用 可不用弄的太散 第四步4.锅中留少量油 放入番茄炒到七八层熟 第五步5.放入鸡蛋与番茄翻炒几下即可 加少许盐调味 第六步6.装盘出锅

烹饪技巧1.打鸡蛋时可加一点白醋使其更加嫩滑2.鸡蛋要炸嫩,还有少量蛋液时即可出锅

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